新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売
間も無くハウスのかぶの出荷が終わり、 にんじん🥕再スタートです!! ! 2018年もラスト1ヶ月! 年末までとにかくひたすらにんじんの出荷が続きますっ!! 今年は昨年より少し播種幅を縮めたのでより、小売向きなサイズ感です […]
2018.12.02 postハウス栽培のかぶ絶賛収穫中でーす^_^ やっと全体の半分取り終わりました。。。 もっとペースアップしたい⤴️ 人参🥕も時間を見てやってます!!! とにかく葉の出来も、実の形、キラ艶、、、いい感じです。 収穫したと思ったら […]
2018.11.27 post新潟県特別栽培認証を取得した甘甘々な人参!!!! 糖度マニアのわたくし、太田誠はまさかの人参の糖度もチェックしています。 勿論、甘いです笑笑 ここから最低気温が下がってくるとどんどん糖度は上がってきます。 と同時に草勢も […]
2018.11.05 postこんばんは! 太田農園の太田です! 世の中がハロウィン🎃👻🧟♀️🧟♂️を満喫する週末、 太田農園では毎年恒例の大根の収穫体験が開催されました!! 今年は台風や低温の影響もあり、少しバラツキがある中、たくさん収穫してい […]
2018.10.29 post今年も、お世話になっている南区の梨農家さんより、時期ごとに様々な品種の梨を取り扱わせて頂いております☆ 規格外品のお得販売や、ランチメニューに添えたカットフルーツで、お楽しみ頂いている方もいらっしゃるかと思います☆ &n […]
2018.10.20 postいよいよ10月末に長ネギ収穫が終わります。 写真は2LとLの写真です。 現在出荷サイズの割合が4割2L、5割がLでかなり太めでしっかりした長ネギが収穫できています。 8月2日より収穫が始まり、3ヶ月間毎日出荷がいよいよ終 […]
2018.10.19 post機械マニアの太田です。 いや〜、今年もたくさんの機械買いました~。 今年2台目は、堆肥散布機!! 年末年始のハウス増設に伴い、いよいよ堆肥散布も効率化を図りたいと考え、自走式堆肥散布機を購入しました!! これがまた早い早 […]
2018.10.05 post当店の近く、佐潟を挟んで反対側に、”佐潟荘”という病院がありまして、 そこで、今月の6日、今週末になりますが、大きなイベントを行います! 当店も、抽選のプレゼントのご提供として、協賛とさせて頂 […]
2018.10.04 post