赤塚集落

新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売

NEW POST / 新着情報


秋のハウス栽培のかぶ最高です!!

ハウス栽培のかぶ絶賛収穫中でーす^_^ やっと全体の半分取り終わりました。。。 もっとペースアップしたい⤴️ 人参🥕も時間を見てやってます!!! とにかく葉の出来も、実の形、キラ艶、、、いい感じです。 収穫したと思ったら […]

2018.11.27 post

秋のメニュー更新します!

今年も、お世話になっている南区の梨農家さんより、時期ごとに様々な品種の梨を取り扱わせて頂いております☆ 規格外品のお得販売や、ランチメニューに添えたカットフルーツで、お楽しみ頂いている方もいらっしゃるかと思います☆ &n […]

2018.10.20 post

干ばつ台風などの自然災害を乗り越えて。長ネギ。

いよいよ10月末に長ネギ収穫が終わります。 写真は2LとLの写真です。 現在出荷サイズの割合が4割2L、5割がLでかなり太めでしっかりした長ネギが収穫できています。 8月2日より収穫が始まり、3ヶ月間毎日出荷がいよいよ終 […]

2018.10.19 post

堆肥散布機導入!

機械マニアの太田です。 いや〜、今年もたくさんの機械買いました~。 今年2台目は、堆肥散布機!! 年末年始のハウス増設に伴い、いよいよ堆肥散布も効率化を図りたいと考え、自走式堆肥散布機を購入しました!! これがまた早い早 […]

2018.10.05 post

今週末のイベント告知☆

当店の近く、佐潟を挟んで反対側に、”佐潟荘”という病院がありまして、   そこで、今月の6日、今週末になりますが、大きなイベントを行います!   当店も、抽選のプレゼントのご提供として、協賛とさせて頂 […]

2018.10.04 post

ランチメニュー 更新 ☆

今週末より、ランチメニュー、更新します! ご飯メニューでご提供中のワンプレートランチより、メインのおかずが変わります! 長ネギと豚肉を味噌味で味わう、間違いない組み合わせ☆  ご飯との相性もgood!   続い […]

2018.09.28 post

今年の新米の時期です!

稲刈り、籾摺り、ネギ。 稲刈り、籾摺り、ネギ。 慌ただしいったらありゃしない!! 実りの秋、 収穫の秋 そして、 新米を頂く、 食欲の秋!!!!

2018.09.21 post

”梨” 今年も始まります!

昨年より、秋から冬にかけて、南区の渡辺農園さんの梨、ル・レクチェを、 当店でも使用、販売させて頂き、大変好評を頂きました☆   今年もこの時期がやってまいりました! 15日(土)より、規格外のものを、お買い得価 […]

2018.09.15 post
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