赤塚集落

新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売

NEW POST / 新着情報


太田農園の高糖度ニンジン「太田農園レッド」収穫!

新潟県特別栽培認証を取得した太田農園の高糖度にんじん『太田農園レッド』の収穫が始まりました 今年は長ネギが終わったらすぐに収穫ができるようにと言うことで作付計画と土作り、肥料計算を変更して初のチャレンジでしたがなかなかい […]

2019.11.05 post

夏のはくちょうねぎ、収穫終了!!

太田農園の長ネギ『夏のはくちょうネギ』収穫終了しました~ 8月3日から約3ヶ月の死闘についに終止符を打つことが出来ました 今日はしっかり休んで明日から今度は人参の収穫が間髪入れず始まりますっっっ とにかくまだまだ収穫、出 […]

2019.11.01 post

赤塚集楽の実店舗の閉店と、『農園から食』一貫サービススタートのお知らせ

オープンしてから6年、赤塚集楽をご愛顧頂きありがとうございました。   この度、急ではございますが2019年11月一杯で実店舗を閉めさせて頂きたいと思います。   オープンしたときの思いは、 &nbs […]

2019.11.01 post

台風19号の太田農園的甚大な被害とそれを乗り越える人参。

ご無沙汰しておりました!! 太田農園の太田誠です 何しろ毎週毎週、台風が連発でやって来たことで対策と立ち直り作業でバタバタしておりました (写真はごく一部の被害写真です。もっとあります。撮り忘れました。。。) 前回の台風 […]

2019.10.18 post

新潟大学の農学部の皆さんが長ネギ収穫の農業体験に。

太田農園の長ネギブランド夏のはくちょうねぎ順調収穫中!!! 全国的に細もの傾向の中、太田農園では2L40%、L60%、M、Sは出荷量に満たないほどしか出ないという驚異の太さを記録しています そんな中、新潟大学農学部の学生 […]

2019.09.21 post

太田農園のにんじん「太田農園レッド」の葉が展開!

にんじん太田農園レッドの葉が展開してきました 最初は小さくて、この酷暑乗りきれるのだろうかと心配しましたが今は、無事二枚目が展開し、まもなく三枚目の葉が展開し始めようというところにきました。 先日まで最高気温40,8度と […]

2019.08.19 post

酷暑?極暑?40度越えで新潟の野菜は・・・。

にんじん太田農園レッドの葉が展開してきました 最初は小さくて、この酷暑乗りきれるのだろうかと心配しましたが今は、無事二枚目が展開し、まもなく三枚目の葉が展開し始めようというところにきました。 先日まで最高気温40,8度と […]

2019.08.19 post

太田農園のにんじんは「太田農園レッド」!

秋冬の野菜の始まりです 太田農園のにんじん 名付けて 『太田農園レッド』 種苗メーカーさんより ぜひこの名前で作ってほしいという情熱アピールがあり、今年から新品種のにんじんを作ることになりました にんじんの場合、こっちの […]

2019.08.08 post
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