新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売
NEW POST / 新着情報
情熱小玉スイカの苗作りスタート！！
情熱小玉スイカいよいよスタート 今年は昨年より作付がスタートしたハウス栽培のスイカ。 初の試みと言うこともあり、播種期が手探りでしたが、昨年のデータをもとに自分達にバッチリあった苗作りでスタート それにより苗から定植にか […]
2020.02.20 post
３月中旬収穫予定のハウスかぶのご様子。
長ネギの収穫を終えて、 まもなくハウス栽培のかぶ。 です。 こんな感じです 後３週間位で収穫でしょうか。 ２月１０日を過ぎ、新潟も少しずつやわらかく暖かい日差しと気温も少しずつ上がってきて、地温が上がり、かぶの根が動き出 […]
2020.02.15 post
節分の季節にラストスパートの長ネギです。
太田農園の長ネギ出荷もラストスパート と言いながら、傍らでは新しい新芽も 今年は例年にないくらい暖かいのでついついイケイケどんどんで進めてしまいそうですがこんな年こそ春を警戒するのが太田農園流です笑 発芽時期を昨年よりも […]
2020.02.03 post
かぶの葉色は、この追肥が効いている！！
長ネギの収穫をしながら、ハウスを作りながら、春夏の野菜を準備しながら、、、 バタバタ大忙しです 『太田農園さんのかぶの葉は黄変色してなくていいね～！』 昨年、バイヤーさんにお誉めの言葉を頂きました 太田農園独自でブレンド […]
2020.01.23 post
暖冬の影響受けた長ネギ！
今年初チャレンジの冬の長ネギ収穫始まりました！！ 今年は暖冬小雪の異常気象。 そのせいか太い、太い 普通の年であれば今年の出来を見て、作付時期や肥料、密植本数などを検討するんですが今年はとっても参考になりません-w とは […]
2020.01.20 post
2020年新年のご挨拶。
2020年 明けましておめでとうございます 本年より私太田誠は、太田農園の代表になりました。 祖父から父へ、父から私へ。 しっかりと受け継ぎ、 今まで以上に農業の道を極め 今まで以上に感謝の気持ちを 家族や農産物を通して […]
2020.01.01 post
ハウス栽培のかぶ、発芽の瞬間は美しい！
本年も一年、大変お世話になりました！！ 年末も走り続け、本日仕事納めとなりました。 ハウス栽培のかぶ 『発芽』 の様子を撮ってみました 冬ともなるとやはり寒いため、芽を出すのに秋に比べ培以上かけて、芽を出します。 そのた […]
2019.12.30 post
長ネギの順調生育はタケノコに似ている。
竹の子状にネギが上がっていくのは順調生育な証拠。 美しい～ さて、太田農園は年末まで走り抜けます！！ その後は、例年だと１月は収穫物はありませんが今年からは なななななんと！！！ 終わったと思っていた太田農園の長ネギ『夏 […]
2019.12.18 post