新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売
2月といえば、最低気温がマイナスとなる日がまだ多い年は半分はあるそう。 そんな中、発芽し、ハウスの中にさらにトンネル掛けをし、保温に徹します。 草丈が伸びるためには、温度、水、光が必要だけど、 […]
2017.02.01 postこんばんは。太田です。 大雪の先週。 あっという間に溶けました。 ・・・・ということで 土づくりの第一弾「堆肥まき」。 のために各畑に堆肥を運びます。 […]
2017.01.19 postこんばんは。 太田です。 3月中旬に収穫予定のかぶの形が決まり始めました。 こんな小さい時に決まっちゃうんです。 実はここまでの灌水が結構重要。 &n […]
2017.01.17 postこんばんは!! 夏より、長ネギ、露地かぶ、ハウスかぶを終え、 残すところニンジン収穫を残すのみとなりました!! 今年はあっという間の夏でした。。。 さて、最近は5時というと真っ暗なので ぎりぎ […]
2016.12.01 post先日、昨年に引き続き 坂井輪小学校、西内野小学校へ 食育出前講座に行きましたが ななな、なんと今年は子供達と先生方より… お手紙をいただきました。 嬉しかったのでとり […]
2016.11.01 post赤塚のレジャー施設メイワサンピアの皆様と内野駅前のバル・ナチュールの皆様と 秋のかぶ収穫体験を開催いたしました!! 40名弱の皆様を砂丘畑へご案内!! 中でも山奥の方の畑なので滅 […]
2016.10.17 post私たちの農園では、 従来型のうめえコシヒカリを作っています(^^)/ 米もスイカもメロンも同じようにしっかりした水管理、肥料管理が大事になってきますが、 今年もいい感じツヤピカな粒となりました […]
2016.09.29 postこんばんは。太田農園のおおたです。 やりました。 またしても。。。 高糖度を樹立しました。 デデン!!! ななな、なんと1 […]
2016.09.29 post