新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売
太田農園では今年、スイカとメロンで他にはない変わりダネの品種を栽培しています。 またスイカは市内ではスイカが切れ始める7月中旬から下旬にかけての珍しい時期での収穫を予定しています。 さらにメロンは高糖度(15度以上)のメ […]
2015.07.01 post今年もご好評により開催決定!! メロンスイカ食べ放題!! ●料金 メロン 30分 700円(ランチご注文の方は、400円) *7月20日~ スイカ 30分 500円(ランチご注文の方は、300円) *7月5日~ ●時間 […]
2015.06.30 post太田農園の夏の目玉野菜「メロン」「スイカ」の収穫時期が近付いてまいりました。 今年は四月の遅霜により、定植したばかりの苗が死んだり、生育障害で育ちがばらつきました。 五月の低雨量と高温により、例年以上に樹が大きくなり、根 […]
2015.06.09 post●G101プロジェクトをやろうと思った思い。 現在、農業従事者が日本の人口の1%で、そのうちの7割が65歳以上という話を聞きました。数字だけ聞くと「生産者が少なくて日本の食はピンチだ!」という風に感じますが我々若い人から […]
2015.05.01 post4月に入りまして、春の陽射しが時折暖かく感じられ、お出かけ気分でワクワクしてきますね! 赤塚集楽でも、 春らしい和食メニューに代えて、 トコワカでの営業をスタートしたいと思います。 こちらが新しいラインナップになります! […]
2015.04.02 post新潟のごっつぉ(ご馳走)を詰め込んだドリーム弁当スタート!! ●太田農園スペシャル弁当 *写真はイメージです。 500円 (メニュー) 前菜 太田農園の季節の前菜3種 主菜 旬の採れたて砂丘野菜と鶏肉の炒め物 副菜 […]
2015.04.02 post大好評を頂いております、プレートランチを、リニューアル! 『新潟ごっつぉプレートとひとみ人参ポタージュ』 ●野菜料理 越冬により甘さの乗った大根のステーキ 和風米粉ソースがけ ●肉料理 女川ハム工房のソーセージと関川村の […]
2015.02.18 post赤塚集楽 レンタルスペース・コハン貸出し中! アトリエ、作業場、事務所など用途はご自由に。 ぜひ一度お食事方々見にいらしてください。 料金: 相談時ご説明します。/月 *電気をご使用になる場合は電気料金は別となります。 […]
2015.02.14 post