新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売
NEW POST / 新着情報
12月はcohanにて営業！
12月に入り、年末で慌ただしくも、街はクリスマスムードになる素敵な季節。 赤塚集楽でも例年通り、cohanをクリスマス仕様の店内に施して、営業を始めました！ 天候も荒れることが多い時期ですが、 野菜直売の種類も豊富に揃え […]
2015.12.04 post
秋冬の収穫体験～ハウスかぶとニンジン編～
先日、ハウスのかぶの収穫とニンジンの収穫体験の受け入れをしました。 基本的には農園のほうでこういったイベントは行っていないのですが、 収穫体験したいということがあれば受け入れるようにしています（*^_^*） […]
2015.12.01 post
農業専門学校の学生が課外授業にきました！
先日、新潟農業バイオ専門学校の1年生27名の生徒さんが6次産業の課外授業にて 当農家レストランにきてくれました。 秋冬の旬野菜をふんだんに使うのは勿論、ニンジンの葉やブロッコリーの茎や間引き菜など &nbs […]
2015.11.04 post
『関川村しいたけのクリームソースの旬野菜入りハンバーグランチ』
11月に入りまして、新たに、肉料理をメインとした、ボリュームのあるランチを開始致します！ 『関川村しいたけのクリームソースの旬野菜入りハンバーグランチ』 野菜をたくさん食べられる当店で、 ガッツリ肉料理も食 […]
2015.11.03 post
冬の定番メニュー「赤塚集楽 小鍋御膳」スタート！
今年も、このメニューの時期がやって来ました！ “赤塚集楽 小鍋御膳” 人参、長ネギ、白菜と、鍋にもってこいの食材が、美味しく育ってきました！ そこで、これからの寒くなる時期に、暖まる […]
2015.10.22 post今月の臨時休業のお知らせです。
今月の、臨時休業のお知らせです。 個人的な都合で、大変恐縮ではございますが、 次の連休の中日、 10月11日 日曜日 は 臨時休業 とさせて頂きたいと思います。 ご […]
2015.10.05 post
西内野小学校にて食育講座「大根、赤塚、農業」について。
今回、太田農園のわたくし太田誠が地元西区の西内野小学校の3年生を対象とした 食育講座に行ってきました。 内容としては、「大根と赤塚、そして農業の未来」をテーマにお話しさせていただきました。 ま […]
2015.09.05 post7月２５日イベント参加のため臨時休業のお知らせ
●臨時休業のお知らせ● ７月２５日はイベント参加のためお店をお休みとさせていただきます。 ご来店を予定していた方、大変申し訳ございません。 ぜひまたのご来店をお待ちしております。 赤塚集楽
2015.07.24 post