赤塚集落

新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売

NEW POST / 新着情報


今年から馬鈴薯、所謂じゃがいも栽培始めました!!

こんばんは。 太田です。   実は今年からかねてより   栽培したかった馬鈴薯の栽培を始めることになりました。     理由は、みんなができる農業!!   これを進めるた […]

2017.03.27 post

メロンの苗も順調です!勿論(笑)

さあ、今年も高糖度なメロンを作るべく。 最高のメロン苗を作ります(^^)/   個人的には暖め過ぎると、どんどん伸びちゃうし、 18度以下では成長が止まってしまうのでその辺の絶妙な温度管理をしています。 &nb […]

2017.03.17 post

アッという目にネギの苗も成長!!

      これが、2月の発芽直後のねぎ苗ですが。。。           こちら3月現在のネギです(^◇^)   大きくなったで […]

2017.03.14 post

新潟一番!!ハウスのかぶ収穫!

    ハウスのかぶ! バシバシ収穫中!!! 新潟一番!! 最初らしいです。 市場と農協の方曰く。 … ホント!甘くておいしいね!!春のハウスかぶ。 寒い冬を越えてここまで立派になりました […]

2017.03.14 post

かぶの葉クイズ!!

  違いわかります?? 葉の形が違います(*´◒`*) 左が葉がギザギザ。 右が丸っこい。 ….. ….. ….. さて何が原因で形が違うのでしょうか? ….. […]

2017.02.27 post

小玉スイカ、発芽してますよ!

かぶやネギだけでなく、スイカの種蒔きももうこの時期なんです。   地温32度、たっぷり潅水。 厚めの砂を押し上げて 播種後3日で一斉にスイカの発芽しました(^ω^)   モヤシみたいですね! 朝に発芽 […]

2017.02.25 post

春のかぶは葉と玉のバランスが好みだ。

  早ければ3月の第2週から収穫予定のハウス栽培のかぶ。     この時期のかぶは、寒さで葉が長すぎずです。   個人的には好きな雰囲気。     長すぎると扱 […]

2017.02.17 post

まだまだ新潟の冬は続く。4月のかぶが待ち遠し!

ここ数日、いや数週間。 雪が降らない日が続いたので 安心しきっておりました。   もう平野部の雪は降らんだろう。。。。   甘かった。新潟の冬。   4月中旬収穫の予定のトンネルかぶ。 昨日 […]

2017.02.02 post
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