新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売
大雨ですが、長ネギにとってはいい雨です。 白く長い軟白を確保するためにしっかりと砂を寄せます。 特に最後の仕上げの砂寄せを止め砂といいます。。 砂丘地帯でも海っぱた(海近く)の上 […]
2017.07.24 postさようなら。 また来年会いましょう。 、、、 … 、、、 、、、 という事で、情熱メロンとスイカの収穫が終わりました。 直売所も今週末で終わります。 『大きく、甘く』 を目標に、頑張ってきました […]
2017.07.20 postメイワサンピア、FMポート、太田農園でメロンスイカ収穫体験を今年初で開催!! とにかく感動の声をたくさん頂きましたっ!!! たくさんのお客様がきてくださり、R […]
2017.07.16 postついにスイカの収穫が始まりました!! 7月20日ごろにはすべてのメロンスイカの収穫が終わってしまいます。 始まったと思うとすぐに終わってしまいます。。。 さみしいですが、この短い […]
2017.06.30 postスイカの収穫はじまりましたよぉーーーー!!!! *今年のスイカ振り返り日記はコチラ スイカも普通は11度前後なのですが、奇跡の糖度15度まで後1度で14度をマーク! メロンは一番早いものがすでに糖度15度 […]
2017.06.26 postいよいよ、 情熱小玉スイカの収穫が始まります。 収穫が近づくと色々苦労したことや心配したことを思い出しますね(^^) … なんとなく、写真を見ながら思い出してみようと […]
2017.06.24 post毎年、㋃5月はどうしても寒さと暖かさの繰り返しで 風が強いです。 強い風は砂を動かします。 その砂には塩分が含まれており、付着したままにすると 成長障害を起こして、最後まで太くなることはありません。。 &n […]
2017.05.04 post強靭なメロンになってきました^_^ 随分、水を上げていません。 ウリ科なので水が大好きです。… あげればあげるほど 葉も大きくなるし、蔓も伸びます。 がしかし、ある一定ラインから水を控えることに […]
2017.05.03 post