新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売
NEW POST / 新着情報
長ネギの子供、ねぎっこ
『長ネギの子供、ねぎっこ』 こんばんわ。太田です。 先日、ネギの発芽機を準備し、順調に種まきを進めております。 ちょうど一週間程、発芽機で温室させました。 するとムクムクと長ネギの新芽(子供)が芽を出してき […]
2016.02.01 post
苗半作
大変ご無沙汰しております。そして後れ馳せながら新年おめでとうございます！ 太田農園では去年から続いてたニンジンの出荷が１月の上旬で終わり、今はスイカやメロンなどの苗作りのための準備をしています。 農業の格言のようなものに […]
2016.01.24 post
春ハウスかぶの今。
最近、大学のトレーニングルームで鍛えている太田です(*^^*) この時期、寒さで体が縮こまる上に ３月から急に畑に出て、毎年ヒーヒー 言ってるので体力作りをこの時期にしてみようと考えました！！ …   […]
2016.01.15 post
秋冬の収穫体験～ハウスかぶとニンジン編～
先日、ハウスのかぶの収穫とニンジンの収穫体験の受け入れをしました。 基本的には農園のほうでこういったイベントは行っていないのですが、 収穫体験したいということがあれば受け入れるようにしています（*^_^*） […]
2015.12.01 post
農業専門学校の学生が課外授業にきました！
先日、新潟農業バイオ専門学校の1年生27名の生徒さんが6次産業の課外授業にて 当農家レストランにきてくれました。 秋冬の旬野菜をふんだんに使うのは勿論、ニンジンの葉やブロッコリーの茎や間引き菜など &nbs […]
2015.11.04 post
赤塚初ドッグランとBBQスペース上陸か！？
現在、赤塚集楽に来る際に佐潟より遊歩道を歩いてくると 畑を通過して、当農家レストランにつけます。 その畑を現在、道をはさんで片側を 「ドッグラン」 も […]
2015.10.17 post
今年初挑戦のブロッコリーとBBQ
お久しぶりです。 というのも。。。 PCが故障してしまいまして、すべて消え、初期化し、今に至ります。 さて、今年メロンに引き続きブロッコリーを初挑戦。 １０月１４日 […]
2015.10.15 post
27年度産こしひかり（従来型）収穫と産業別人口割合。
世間はSW＝シルバーウィーク。 でしたが太田農園では、稲刈りとねぎの収穫でした。 皆様の田んぼが黄金色に輝いている中、うちは少し青々と。 田植えが遅れた？ いえいえ。同じ時期です […]
2015.09.24 post