赤塚集落

新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売

太田農園ブログ

苗半作

大変ご無沙汰しております。そして後れ馳せながら新年おめでとうございます!

太田農園では去年から続いてたニンジンの出荷が1月の上旬で終わり、今はスイカやメロンなどの苗作りのための準備をしています。

農業の格言のようなものに「苗半作」という言葉がありまして、苗の良し悪しで植え込んでからの生育の半分は決まるというものです。…ということは苗作りはそれほど大事なんですねぇ。

今、ポットに詰めてるこの土は根が張りやすく水分と肥料を程よく含めるように配合した特別な土です。畑の土ではなく苗専用の土を配合するとこから、こだわって苗作りが始まっていきます(^^)/
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