赤塚集落

新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売

NEW POST / 新着情報


小玉スイカにとって地獄のような年

スイカの交配が失敗し続けました。 今年は、交配するタイミングで常に雨や曇り、さらに1番の問題は夜温の低さ。 15度以下になると受粉しても交配せず、花が落ちるという生理現象が起こります。   大玉スイカはまだギリ […]

2018.05.30 post

メロンのハウス、極暑!!!

ハウスの中は暑いですっ!! 本日は、情熱メロンの花を揃えていました。 樹勢に合わせて、交配させたい日にちを逆算し、少しずつ収穫日をずらしたり、より大きくするために 開花が早そうなものは摘出する作業です。 ハウスの中は外気 […]

2018.05.14 post

スイカのつるはもじゃもじゃ。

      愛犬めると共に、スイカの整枝作業を進めております(^◇^)   ずぅーーーーと、しゃがんでいるので、膝がだんだん痛くなってきました! 若いんだから全然大丈夫!! なんて […]

2018.05.13 post

長ネギ、砂風に耐えながらも・・・。

伸びる、太る長ネギ。 今年は変な時期に定期的定期的に、砂風が吹き、その度に新しく伸びてきた新葉の葉先が、やられるという不運な年。   その都度、スプリンクラー潅水でなんとか塩分を含んだ砂を洗い流し、塩害を起こさ […]

2018.05.12 post

改めて、情熱メロンとは。。。

  情熱メロンとは、、、 改めてご説明すると、、、 「大きく、甘く」 という情熱野菜による情熱コンセプトを色濃く出しているのが情熱メロンなのです^_^ 赤肉と緑肉の二種類があり、通常より大玉で、高糖度なのが特徴 […]

2018.05.04 post

馬鈴薯順調!!ですがメロンは・・・。

やっと、、、 やっと、、、 やっと!!!! メロンの調子が復活して参りました!!!!   四月上旬の低温で活着が遅れ、植えた日とその翌日にヒョウが降るなど、恐ろしくタイミングの悪さが重なり、心配が続く日々でした […]

2018.04.27 post

寒い中、、、メロン植えます。

太田農園の看板野菜 高糖度メロンの定植がやっと今日終わりました!!!! 追いついてきました。 定植ラッシュ。 ここ数日の低温で、メロンが生育する最低気温を下回らないよう保温と温度確認をしながら定植日を決定しました! 愛犬 […]

2018.04.09 post

県外出荷への挑戦!にんじん編

もうすぐ、2017年も終わりますね。     ちなみに昨日は33回目の誕生日を   実に普通に迎え、終えました笑笑       が、、、   仕事はと […]

2017.12.06 post
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