新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売
NEW POST / 新着情報
2020年新年のご挨拶。
2020年 明けましておめでとうございます 本年より私太田誠は、太田農園の代表になりました。 祖父から父へ、父から私へ。 しっかりと受け継ぎ、 今まで以上に農業の道を極め 今まで以上に感謝の気持ちを 家族や農産物を通して […]
2020.01.01 post
ハウス栽培のかぶ、発芽の瞬間は美しい！
本年も一年、大変お世話になりました！！ 年末も走り続け、本日仕事納めとなりました。 ハウス栽培のかぶ 『発芽』 の様子を撮ってみました 冬ともなるとやはり寒いため、芽を出すのに秋に比べ培以上かけて、芽を出します。 そのた […]
2019.12.30 post
長ネギの順調生育はタケノコに似ている。
竹の子状にネギが上がっていくのは順調生育な証拠。 美しい～ さて、太田農園は年末まで走り抜けます！！ その後は、例年だと１月は収穫物はありませんが今年からは なななななんと！！！ 終わったと思っていた太田農園の長ネギ『夏 […]
2019.12.18 post
12月なのにこの暖かさは人参の収穫期を短くする。
12月師走らしい忙しさです 新潟は今朝、霜が下り、人参の葉が凍りついたようになりました ただ、日中は久しぶりの晴天で大量の人参の収穫しました 天気がいいってのは一見良さそうですが今年は秋も、そして今週も暖かすぎるくらいの […]
2019.12.09 post
市内原信全店へ、太田農園のかぶ自信をもって出荷中！
ハウス栽培のかぶ、 ﾄﾞｼﾄﾞｼ出荷中 とにかく柔らかく、ジューシー、甘い、そして葉も綺麗に仕上がりました 今回、秋のかぶとしては、初めて新潟のスーパーメジャースーパーこと、原信に出荷する運びとなりました 市内の女池店、 […]
2019.11.21 post
2020年大根抜き収穫体験大盛況！！
毎年恒例の収穫体験！大根抜き。 先週開催されました！！ 今年も200組を越えるご家族に参加していただきありがとうございました 愛犬めるも受付や・・・。 お客様とのふれあいで大忙し？   […]
2019.11.15 post
ひとりじゃない！！新規就農者！！
太田農園で研修し、新規就農した『なおべぇふぁーむ』の宮下さんの加工用大根の手伝いに来ておりました 当地区では秋冬は漬物用の大根が稲刈り並みのお祭り状態です。 今年から宮下さんがヤンマーの大根収穫機を購入し、作付面積を大幅 […]
2019.11.08 post
太田農園で『FEEL FIELD』
農業体験でも収穫体験でもない 『赤塚』の畑にたくさんの人が 『集』まって、農や食を 『楽』しむイベントをpuu fromarchさんに企画してしてもいました 農家レストラン赤塚集楽は、 11月一杯で閉店して、より自分達が […]
2019.11.08 post