赤塚集落

新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売

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夏のはくちょうねぎ、定植終わりました

夏のはくちょうねぎ、定植終わりました✨
2月に撒き、4月に定植🎵
約60日の育苗期間を経て畑デビューしました‼️ 今年は予想通り例年にない早さで生育が進みました。
冬も暖かく作業が捗るとついついどんどん作業を早めてしまうのが農家あるある。
そうすると季節の変わり目により苗がダメージを受けて、定植後まで苦戦することも。。。
しかし、太田農園では播種時期をあえて今年は遅らせました!
それにより苗の成長に合ったベストなタイミングで畑デビューできたので順調順調🙌
さて、今年は初めて🔰露地かぶを作ってみました✨
立派な葉になり、楽しみが増えました😉
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