新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売
就農に向けて日々研修中の宮下です。先月の農業委員会の会報に私の紹介記事が出てたのでご報告!
「目指せ新規就農」というタイトルでカブの出荷作業(私は洗われたカブをコンテナに詰める作業)の風景が写真として載っている記事で、正直撮影をされた記憶はあったんですがすっかり忘れてました。でも紹介してもらえたことはすごく嬉しくてこの記事は大切に保管しようと思ってます。
研修を通して就農することの難しさを実感してますが、それでも夢に向かって頑張っていきたいと改めて思いました!
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