赤塚集落

新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売

NEW POST / 新着情報


奇跡のアールスメロンづくりに挑戦。

      太田農園では、俺の父親がメロン作りを始めました。 父親もメロン作りで苦戦し、減農薬により新潟県特別栽培認証を取得しました。     就農し、4年が経ち、ついに […]

2016.02.20 post

太田農園の小玉スイカ~台木延びる延びる編~

おはようございます(^o^)太田です!! 昨日は、すごく寒い新潟…。 本日は一転、暖かい新潟…。 そんな中、小玉スイカの台木は元気だ(笑)… 夏の陽気を温度をかけてハウス内で表現しているからだね。 先日、まい […]

2016.02.18 post

スイカのボディを種蒔き!

こんにちは!!太田農園の太田です(*^_^*) いよいよ、スイカの苗作りがスタートです!! 先日は、スイカのボディである台木をまきました!!       … 昨年、きれいに揃った […]

2016.02.15 post

トンネルのカブへの灌水です

こんにちは、宮下です。今日は冬の中休みといったような日差しが暖かい1日でしたね。今の時期、今日のような日は貴重でありまして、この陽気に合わせて今日何の作業をしたかといいますと・・・露地(畑)のカブの灌水です! 露地はトン […]

2016.02.12 post

ハウスの次はトンネルのかぶ。

おはようございます!太田です(^^) 今日は、春のかぶ(トンネル版)をまきました。     朝からしんしんと雪が降っており、   急ピッチで   トンネル作りを終えました(> […]

2016.02.10 post

順調に成長してます♪

寒い日が続いてますが毎日冷たい缶コーヒーを飲んでる宮下です。今回は以前ブログで紹介されたハウスで作られている春に収穫できるカブの今をお伝えします。 さてさて写真を見てもらうと大きくなったのが一目瞭然!前回は双葉が出だした […]

2016.02.07 post

就農に邁進!

就農に向けて日々研修中の宮下です。先月の農業委員会の会報に私の紹介記事が出てたのでご報告! 「目指せ新規就農」というタイトルでカブの出荷作業(私は洗われたカブをコンテナに詰める作業)の風景が写真として載っている記事で、正 […]

2016.02.03 post

『堆肥とすずめ。』 おはようございます!太田です。 ここ最近は、毎日スイカメロン、その他の苗床を作っております(^o^) さて、毎朝、ハウスに到着すると 前日に自混培土作りに堆肥を掘った後に すずめがいます!! 上の写真 […]

2016.02.01 post
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