赤塚集落

新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売

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太田農園式食育講座「全員参加型のリアルな農業を伝える」

太田農園の大根の食育出前講座、初めて3年が経ちました!!
初年度は、西内野小学校にはじまり、噂が噂を呼んで??
坂井輪小学校、小瀬小学校、赤塚小学校と年々活動の幅を広げてきました。

「全員参加型のリアルな農業を伝える」

をテーマに、大根の栽培について実際に自分たちが作業している内容を写真を撮って、紹介したり、野菜作りの難しいところでもある病害虫について、さらには農業者人口の減少からひいては日本の食が・・・。なんて話も織り交ぜながら毎年、子供たちのリアクションを見ながら、夜な夜な修正を重ね、ブラッシュアップされたプレゼンになってきたような気がします(^^♪

そして今年は、さらにマニアックな「堆肥について」の
講座の依頼が舞い込んできました。
農業をやっててもイマイチわからない人もいるのになかなか難しいテーマだなぁと思いながらもかみ砕いて説明させてもらいました。

先日、学校の方から感想文が届き、一安心(^^)/
生徒の皆さんに伝わったみたいで本当に良かったです!!

今後も自分が知ってるリアルな農業を一生懸命伝えていきたいと思います!

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