宮下ブログ

トンネルのカブが育ってます

こんにちは、宮下です。ここ数日は気温の上がり下がりの差が激しく安定しない日々が続いてますが、この時期が過ぎればいよいよ春の到来なのであと少しの辛抱といったところでしょうか。

今日はそんな中トンネルのカブの灌水をしました。以前にもトンネルのカブについて紹介をしましたがその時から比べて順調に大きくなってきてまして、今日は寒かったのでなるべく地温を下げないよう、水をかけたらすぐにトンネルをかけるようにしながら１列ずつ仕上げていきました。

まだ収穫は先ですけどこれから暖かくなってくると成長がグッと早くなってきますし、先週からハウスのカブの収穫が始まったりといよいよ寒さを乗り越えた甘いカブのシーズン到来です！

赤塚集楽レストランでは料理として味わうこともできますし、販売もしていますのでこちらもぜひご利用ください！