赤塚集落

新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売

NEW POST / 新着情報


市長。太田農園の情熱メロンを視察に!?

新潟市長。     三条市長。     そんな方々が。。。。     太田農園のメロン、また農業に対する取り組みについて に来てくださいました!!   […]

2016.07.25 post

臨時休業のお詫び

昨日は、料理人の研修のため、急な休業としてしまい、ご迷惑をおかけしてしまいまして、 大変に申し訳ございませんでした。 まだまだ至らない点が多い、私個人を始め当店でありますので、これまでご来店くださった皆様にも、御不憫な思 […]

2016.07.25 post

お取り寄せ、お中元にぜひ太田農園のメロンを♪

  お取り寄せ、お中元にぜひ太田農園のメロンを♪     今年も スタートしました!! 御中元、お取り寄せ用のギフトメロン出荷!!       収穫前に試し切り […]

2016.07.15 post

激うまアマ!!佐渡の朱鷺色メロン。『グランドール』

佐渡の朱鷺色メロン。 『グランドール』 ブリーダーが作るのを止めてしまった希少品種。         今回は縁あって少量作りました!!     糖度は品種の最高 […]

2016.07.09 post

小玉スイカ収穫スタート!!ということは終わるのも・・・。

ついに小玉スイカの収穫が始まりました!       ガツン!!!と中玉なみのでかさです!!     今年は皆さん、収穫が早いようですが うちはかなりひっぱります(笑) & […]

2016.06.25 post

収穫まであと少し!!太田農園小玉スイカの苦労話!

太田農園の小玉スイカ順調です!!!   太田農園の小玉スイカの収穫まで残り20日を切りました!! 今日は、小玉スイカの足腰が痛くなるような苦労話をしたいと思います。   スイカの交配を終え、写真右が黄 […]

2016.06.06 post

高糖度スウィーツメロン、順調です?!

昨年、19度という高糖度を叩き出したスウィーツメロン。 順調です。。   と言いたいところなんですが、5月末のちょうど交配するタイミングで この時期として寒い温度になり、うまく交配されませんでした。 &nbsp […]

2016.06.01 post

春キャベツを使った新メニュー、まもなく開始します!

いよいよ、春キャベツの収穫期! ここ赤塚地域は、県内で一番早く春キャベツを出荷できる所として、 いち早く、県内産をお届けいたします! 太田農園での研修を経て、いよいよ今年度、新規就農者として農業を営んでいかれる、 宮下さ […]

2016.05.24 post
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