赤塚集落

新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売

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[NEWメニュー] 新春・農家の丼セット(野菜あんかけ) 、古代米ブレンドの米粉100% 奇跡の米粉めんセット(温そば風)

新春の追加メニューが決まりました。

冬の野菜の代表格、人参、大根、かぶ、長ネギを中心とした体が温まる野菜を使い、

乾燥の厳しい季節に水分量の多い白菜などを使用した農家レストランならではのメニューになっています。

 

●『古代米ブレンドの米粉100% 奇跡の米粉めんセット(温そば風)』

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栄養豊富な古代米を米粉にして白米の米粉とブレンドして作った、
主原料米粉100%のオリジナル米粉めん。
季節の野菜と食材で具だくさんにした、あったか麺。
おかず一品、小鉢を付けた、セットです。
他にはない、珍しい食味と、栄養豊富な麺を、
あっさりなめんつゆでお召し上がり頂けます。

かぶ、人参、ごぼう、ネギ、白菜、鶏肉、かまぼこ、油揚げ、水菜が入った、温そば風なヘルシーメニューです。

¥1,000

 

●『新春・農家の丼セット(野菜あんかけ)』
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この時期の根菜をメインに、がっつりとまとめて食べられるように、あんかけ丼にしました。
ボリュームも栄養摂取も満足感を感じられるメニューです!
丼の他、小鉢1品、ひと口米粉麺、汁物が付いたセットです。

かぶ、人参、ごぼう、ネギ、白菜、に、鶏肉、かまぼこ、油揚げ、の入った、和風味のあんかけです。
古代米入りご飯にかけて。

¥1,000

 

ぜひ春に向けて元気な体作りに赤塚集楽の農家ランチを食べに来てください。

 

赤塚集楽

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