赤塚集落

新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売

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11月30日よりメニュー変更。営業店舗『cohan』に。

11月30日(土)のランチより現在、トコワカで和食を提供していますが、洋食のお店『cohan』にチェンジします。

 

今月、cohanではクリスマスを農家レストランアレンジでのスペシャルメニューとなっています。

 

■■『赤』『緑』『白』のクリスマスカラーをあしらったメニュー。■■

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☆古代米粉100%パスタ クリスマスキャロットソース 【クリスマスカラー 赤】☆

ひとみ五寸という大きく甘い、人参独特の風味がない品種を使用した特別ソース。

古代米というもち米で栄養価の高い麺を使用し、もちもちな食感を楽しめるパスタ。

¥1,200

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☆古代米入りご飯 クリスマススノーシチュー 【クリスマスカラー 白】

体の中から温まるシチューと冬の収穫野菜をふんだんに使っています。

古代米が入り、ご飯だけでも楽しめる味つけとなっています。

¥1,000

 

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☆コシヒカリ100%パスタ クリスマス小松菜ソース 【クリスマスカラー 緑】

コシヒカリを100%使用したコシのある食感のパスタ。

小松菜を使った特別ソースもほかでは食べられない味です。

¥1,200

 

*すべての料理にビュッフェがついてきます。

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12月だけの特別メニューと特別な店内で皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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