赤塚集落

新潟の太田農園が手掛ける農家レストラン、野菜・米粉パン直売

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新潟日報主催『弥彦菊まつりと農家レストランツアー』

11月11日に農家レストランで農家ランチを食べて秋冬の旬の野菜について話を聞く食育イベントが開催されました。

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■農家ランチを食べて、旬野菜長ネギ、人参、かぶについての見分け方や保存方法についてのお話。

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■佐潟に詳しいガイドさんより簡単な佐潟の紹介と歴史についてお話いただきました。■

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■最後に朝採り野菜の直売と長ネギプレゼント。■

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